Cách làm món nộm dưa chuột ngon hết xảy mà cực đơn giản

Dưa chuột được biết đến là món ăn chứa nhiều nước và mát, nhờ vậy mà rất được ưa chuộng trong các món nộm, gỏi.

Hôm nay NBC sẽ giới thiệu tới các bạn món ăn mà dưa chuột là nhân vật chính, cùng theo dõi hướng dẫn cách làm nộm dưa chuột ngon và cực kì đơn giản dưới đây nhé.

cach lam nom dua chuot

Nộm dưa chuột thêm chút tai mui heo thì hết xẩy

Món ngon khác:

Cách làm nộm dưa chuột ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 3 quả dưa chuột
  • Đậu phộng rang
  • Ớt tươi
  • Cà rốt
  • Rau thơm
  • Tỏi
  • Gia vị thêm: nước mắm, giấm, đường, muối…

Hướng dẫn cách làm món nộm dưa chuột

Bước 1: rửa sạch dưa chuột sau đó bạn ngâm một lúc vào trong nước muối loãng. Tiếp đó vớt ra tráng lại qua nước sạch rồi chờ ráo nước. Sau đó bạn cắt 2 đầu, gọt vỏ, bỏ ruột và cắt dưa chuột thành từng lát hơi mỏng một chút.

Bước 2: Cà rốt bạn cũng gọt bớt vỏ rồi thái thành sợi

Bước 3: Băm nhuyễn tỏi, ớt thì rạch bỏ hạt và tạo hình hoa hoặc cắt ra cũng được, rau thơm bạn rửa sạch để đó. Riêng đậu phộng thì bạn phải bỏ vỏ, rang chín để có mùi thơm.

Bước 4: Bạn trút dưa chuột vào tô chung với cà rốt và một thìa đường và một muỗng dấm, nhưng đừng trộn vội nhé, còn phải pha nước mắm nữa.

Bạn pha nước mắm theo công thức 1 muỗng nước mắm, 2 thìa đường, 1 muỗng giấm sau đó khuẩy đều cho đến khi nào đường tan hết thì thôi.

Nước mắm rất quan trọng vì đây là yếu tố chính tạo nên hương vị cho món ăn, bạn có thể làm theo công thức mình đưa phía trên hoặc làm riêng theo một kiểu khác, tùy vào khẩu vị của bạn.

Bước 5: Trút nước mắm vào tô nguyên liệu phía trên và trộn đều, vậy là bạn đã có món nộm dưa chuột cực kì ngon rồi.

cach lam mon nom dua chuot

Nếu thích đơn giản bạn không cần thêm thịt cũng được

Không những là một món ăn ngon trong bữa cơm mà món ăn này còn rất tốt khi bổ sung rất nhiều chất sơ và hỗ trợ tiêu hóa. Chúc bạn và gia đình ngon miệng!!

Cách làm món nộm dưa chuột ngon hết xảy mà cực đơn giản
5 (100%) 1 vote

Leave a Reply