Cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc vừa ngon vừa đẹp mắt

Gia đình bạn chuẩn bị đi picnic.

Bạn muốn làm cho con mình một bữa cơm trưa mang đến trường thật đặc biệt.

Món cơm cuộn rong biển Hàn Quốc hay còn gọi là Kimbap là một sự lựa chọn hoàn hảo.

Hơi cầu kì một chút nhưng cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc lại không quá khó. Chỉ cần bạn lựa chọn nguyên liệu hợp lý và làm theo các bước hướng dẫn sau đây, bạn sẽ có một món ăn nhanh vừa ngon vừa đẹp mắt.

cach lam com cuon rong bien han quoc

Món cơm cuộn rong biển

Món ngon khác:

Cách làm món cơm cuộn Hàn Quốc với rong biển ngon đúng điệu

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Gói rong biển dạng lá
  • 2 quả trứng
  • 1 bát gạo Nhật hạt tròn
  • 1 quả dưa chuột
  • 2 củ cà rốt
  • 100 gr giò
  • 100 gr rau bó xôi
  • Vừng trắng, vừng đen, dầu mè.

Công thức làm cơm cuộn Hàn Quốc

Bước 1: Chị em dùng gạo nấu cơm như bình thường, nhớ đừng để cơm nát kẻo khó cuộn, lại mất ngon nữa. Trong lúc chờ cơm chín thì tranh thủ chế biến các nguyên vật liệu khác nhé.

Bước 2: Chị em rửa sạch dưa chuột, cà rốt, để cho ráo nước rồi thái thành sợi. Nấu nồi nước sôi, cho vào một ít muối rồi cho cà rốt và rau bó xôi vào trần qua. Sau đó vớt ra thì cho rau bó xôi ngay vào nước lạnh để giữ độ giòn.

Bước 3: Đem vừng trắng và đen trộn lại rồi rang lên, tới khi nào có màu vàng thì dừng lại.

Bước 4: Trứng bạn đánh tan, cho thêm chút muối rồi tráng đều. Nhớ dày một chút để dễ cuộn và đẹp mắt nhé. Tráng xong thì bạn mang giò và trứng thái thành sợi to cỡ đôi đũa.

che bien nguyen lieu lam com cuon

Bước 5: Sau khi cơm chín thì lấy ra, trộn cùng với vừng đã rang vàng, thêm một thìa nhỏ dầu mè rồi dùng đũa xới cho tơi lên, chờ cho nguội.

Bước 6: Kiếm một cái mành tre loại nhỏ, trải lá rong biển lên trên đó. Sau đó thì trải đều cơm lên trên, cho tiếp các loại nhân khác như trứng, rau, cà rốt, giò vào giữa rồi cuộn lại.

dung manh tre cuon com lai

Sau khi cuộn hết thì cắt ra thành từng khúc vừa ăn, bạn nên cuộn chặt và giữ chắc tay trong khi cắt để tránh việc cuộn cơm bị vỡ và không đẹp mắt nhé.

com cuon sau khi cuon xong

Trình bày ra đĩa hoặc bỏ vào hộp cơm là xong. Chẳng có gì khó phải không nào? Chỉ cần bạn làm đúng theo hướng dẫn làm cơm cuộn trên thì gia đình bạn sẽ có một món ăn ngon trong chuyến dã ngoại rồi.

Chúc chị em thành công và gia đình ngon miệng!!

Cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc vừa ngon vừa đẹp mắt
5 (100%) 2 votes

Leave a Reply